どもどもばんぶーです。

いやー労働ってしんどいですね！！（涙）

今日はそんなしんどい時に食べたくなる甘いものとお酒のお店「Skillet & Bar 燈 」をご紹介します。

 

 

場所

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佐賀市中央、佐賀神社付近の川沿いにあります。

 

 

雰囲気

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若い男性のご店主が切り盛りされていて、ほどよくおしゃれだけど落ち着いた感じの店内です。女子受けもよさそう。

キャパはさほど広くなく、20人入らないぐらいでしょうか。

この日の客層は老若男女幅広い感じでした。

 

 

メニュー

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店名のとおり、スキレットという厚手の鉄製フライパンで作られる料理やスイーツがメインです。

アヒージョやハンバーグ、それにダッチベイビー。

ドリンク、カクテル豊富です！

豊富。

 

実食！

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なにはともあれ生ビール。夢のビールことマスターズドリームですよ！

うまいわぁ。

※タバコ吸わないです。

 

枝豆など、定番おつまみもあります。

 

おつまみ盛り合わせ。

この生ベーコンというもの、初めて食べましたが、いい塩梅の塩っけでつまみにぴったり。

いやー酒がすすんじゃうなぁ。

 

ということでベイリーズミルク。クリームベースのリキュールです。

 

そしてそして、おまちかねのダッチベイビー（アイス）が登場。待ってました！

ダッチベイビーとは、ざっくり言うとドイツ生まれの甘いパンケーキのこと。

なんといってもこの見た目のインパクトがいいですよね！バターの風味が効いた、甘くて美味しいパンケーキでしたよ。

 

今回は二次会だったのでお腹いっぱいで色々食べられなかったのですが、次回はダッチベイビー以外のスキレット料理も色々と食べてみたいですね〜。

Facebookを見るとどうもお昼も営業されていて、おかず系ダッチベイビーも提供されているみたいなので、そっちを狙ってみようかな。

ちなみに店名の「燈 -akari-」は、暗い路地を照らす道しるべのような場所でありたい、という意味が込められているそうです。今後にも期待してます！

 

ごちそうさまでした！