佐賀市の大福に行ってきました!
どんどんどんの森を南、佐賀大学方面に向かったところにあるスーパー、レッドキャベツ、その北の小道沿いにある、いかにも老舗然とした店構えのラーメン屋さんです。

ラーメン 600円税込。


うむ、あっさりながらしみじみと、旨味があります!
味の素っぽい味と言ってしまえば、ぽい味なのですが、古きよき、昔ながらのラーメンといった感じで、なんだかんだで嫌いじゃなくて。むしろ好きな方向性。
ベクトル的には、先日閉店してしまった、精養軒に少し似ているかも。
特徴的なのがチャーシュー。でっかくて噛みごたえがある煮豚が三枚入っています。
餃子400円税込。

この餃子がなかなかどうして、美味しかったです。にんにくたーっぷり。
合わせて1000円。ちと高いかなぁとも思いましたが、それなりにボリュームもありますし、妥当なのかもしれません。

なんにせよ、この昭和然としたレトロラーメン店な雰囲気は、いちど体験する価値はあると思います。
先述の精養軒や、三九軒、諫早の中央軒など、今は亡き老舗を思い出して、なんだかしみじみしてしまったのでした……。

ごちそうさまでした!