薬院にある「ラーメン劇場 玄瑛」に行ってきました!
若干分かりづらいですが、意匠を凝らした入口。期待が高まります。
中に入ると……圧巻。写真は撮れなかったので、以下のURLをご覧ください。店名の通り、まさに劇場です。
この雰囲気を味わうだけでも行く価値があります。
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E5%8A%87%E5%A0%B4+%E7%8E%84%E7%91%9B+%E6%B5%B7%E8%80%81%E8%96%AB&safe=off&es_sm=119&biw=1164&bih=620&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=du4sVb7kNo7t8AXFpYGoCg&ved=0CAgQ_AUoAw#safe=off&tbm=isch&q=%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E5%8A%87%E5%A0%B4+%E7%8E%84%E7%91%9B
注文したのは、常連人気ナンバーワンらしい「海老薫醤油ラーメン」
それから、「替え玉がない代わりに、ぜひこちらを食べていただきたい!」と店員さん太鼓判の卵ご飯。特製醤油と鰹節でいただきます。
美味しかったです!すごく丁寧に作られたラーメンでした。やはり甲殻類が入ると反則的に美味しいですね〜。
とはいえ、以前紹介した「えびえびそば」ほどパンチが効いた強烈な海老味ではなく、ほんのり香る上品なお味です。
とんこつに飽きたラーメン好き九州人もきっと満足するはず。
ごちそうさまでした!
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