今夜の晩酌シリーズ。
日本ビール株式会社が販売している白濁(しろにごり)。カルディで買ってきました。
このパッケージを見て、何か違和感がありませんか?

そう!パッケージが上下逆なんですね。
お店でもこの状態で陳列されています。というのも、瓶内二次発酵のために封入された酵母(濁り)も、グラスに注いで味わってほしいということで、飲む前に必ず一回ひっくり返すように、この形にしたんだそうな。
こういう作り手の思いを感じるところも、クラフトビールの醍醐味ですね。
ビアスタイルはベルジャンホワイト。とても淡い色の白ビールです。

ごくり、と味わえばフローラルな香りに、芳醇な小麦の風味を感じます。柑橘やシナモン感はなく、ベルジャンホワイトというよりむしろヴァイツェンっぽい印象です。

うーん、まろやか!飲みやすい!美味しいです!

個人的にはやはりペールエール系のほうが好きではあるのですが、白ビール好きの方にはぜひ一度味わっていただきたい一品です。
ごちそうさまでした!