海人で沖縄料理食べてきました!佐賀市のエスプラッツ付近にある中央本店のほう。
ちょっとレトロな沖縄感溢れるこじんまりした店内。雰囲気あります。注文したのは、飲み放題付き4000円のコースだったかな。
お通し。
地鶏のタタキ。生姜とネギなどの薬味とポン酢でさっぱりいただきます。
海ぶどう。なかなか食べられないので嬉しいですね。このプチプチジューシーな、唯一無二の食感が楽しいです。
大人の唐揚げ。にんにく風味で甘めのタレが染み込んだ、しっとりした唐揚げです。これかなり好き。テイクアウトしたいくらい。
ミミガーサラダ。つまみになるサラダ!笑
ゴーヤチャンプル。しっかりワタが取ってあって、全然苦くなくて美味しい。人によってはゴーヤのそこが好きという方もいると思いますが。優しい味付け。
アグー豚の餃子。小籠包ばりに肉汁プッシャァーで驚きました。美味なのですが、初めて食べるときは食べ方に注意。
締めの炭水化物モノはタコライス。
コースはここまで。飲み放題メニューもけっこう充実。沖縄らしく泡盛などもありました。もう500円上のコースからオリオンビールやシークヮーサーハイなども選べるようになり、さらに沖縄感がアップします。
味・ボリュームともに十分満足なコースだったのですが、なにせ呑んだくれなのと単品メニューがやたら美味そうだったので、ちょっとだけ追加注文。
馬刺し。見事な霜です。馬らしからぬ濃厚な油の味が楽しめました。値段忘れたんですがやたら安かった記憶が。
ソーキそば。豚と鰹ですかね、あっさりテイストだけど塩味が効いたキリッとした味わい。
佐賀で沖縄料理といえばここでしょう!コースなら価格もーズナブルですしね。
ごちそうさまでした。
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