こんばんは！ばんぶーです。

思えば去年〜今年は、佐賀のラーメン業界はあまり動きがなかったような気がします。

新店できなくてさみしいなーと思っていたところでしたが、ごく最近になって2つほど新店のニュースが。今日はそのうちのひとつ。職場の先輩が偶然見つけた新しい創作ラーメン店「麺屋issa」に行ってきたのでご紹介します。

 

 

場所

佐賀市本庄町、佐賀大学沿いの南の通りにあります。


あれ？この場所って、と感じた方も多いかと思います……。それに関してはこのあとすぐ。

 

 

雰囲気

外観。

そう！ここは、海人本庄店。人気の沖縄料理屋さんですね。お昼の間、海人のキッチンを間借りして営業されている麺屋さんなんです。

 

麺屋issaとしてはカウンターのみの営業です。

 

基本海人そのままなので、沖縄テイストありあり。

 

メニュー

メニューは大きく分けて、うま辛麺と、ゆず塩麺、それに熟カレーチキン（カレーライス）、白ごはんの4つ。

それに麺が選べます。ちぢれ生麺、ちゃんぽん麺、稲庭風細麺の3種類。

 

 

実食！

私がオーダーしたのはこちら！旨辛麺のちぢれ麺。580円。

 

麺アップ！

 

ほほう！麺美味しいですね！

辛さは全然で、ピリ辛レベル。旨辛、というだけあって味はしっかりしてて、卵やわかめ、海苔、ひき肉など具沢山なのも面白いです。

なるほど選べる麺に、溶き卵、それにピリ辛麺、ということで、宮崎名物・辛麺をアレンジした感じなんですね。

 

 

こちらは旨塩麺！稲庭風めん。560円。

 

麺アップ。美しい！ツルツルストレートなうどん麺です。

 

この麺！ふにゃふにゃで優しい〜。塩ベースのスープと合いますね。

とはいえ、スープはそんなに優しくなくて、ゆずも塩もかなり効いてるしっかりした味付けのスープです。

 

こちらは熟カレーチキン 580円。

 

おっ！意外にもこれは！美味いです！

フルーティな甘さもありつつ、ほどよく辛さもあるカレーですが、ほんのりあの、なんていうんですかねー、スリランカカレー的な、芳香剤的なスパイスの香りがあります。チキンもしっかりしてて美味美味。

 

というわけで、個人的には、意外にもカレーが一番のヒットでした。

ラーメンも具だくさん、ひき肉ゴロゴロでよかったんですけどね〜。食べ進めていくうちにちょっと味濃ゆく感じちゃいました。

とはいえコスパもよいですし、佐賀では珍しい非豚骨系ラーメンや、稲庭うどんの麺が食べられるお店なので、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか！

 

ごちそうさまでした！

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